V roce 2009 otec se synem Vincensovi zakupují první dva zmrzlinové stroje a pouštějí se do provozování zmrzlinových stánků před obchodními domy. Postupem času se počet provozoven zvyšoval až na současný stav 140 prodejních míst pod jednotnou značkou ICY SMILE. Během této doby jsme však nesoustředili síly pouze na provozování zmrzlinové sítě. Začali jsme zajišťovat zmrzlinářský servis pro další zmrzlináře. (dodávky surovin pro výrobu točené zmrzliny, kornoutky, obalového materiálu, zmrzlinových strojů Gel-Matic, stánků atd.). Současně jsme pole působnosti rozšířili o provozování kaváren Cafe Ignác www.cafeignac.cz a s tím související cukrářskou výrobu. Cukrářská výroba v současné době vyrábí ucelenou řadu zákusků, dezertů, řemeslné zmrzliny a je schopná zásobovat celý Jihomoravský kraj. V roce 2020 jsme se rozhodli rozkročit ještě více a vybudovali jsme nový koncept InDoor řemeslných zmrzlináren NaZmrzlinu. Tento koncept čerpá z desetiletých zkušeností s výrobou zmrzliny a z nadšení pro poctivou věc. První dvě provozovny NaZmrzlinu v roce 2020 se osvědčily a z toho důvodu jsme se rozhodli pro rok 2021 otevřít další. Nejnovějším projektem naší společnosti je pak vlastní pražírna výběrové kávy Pražírna Ignác. www.prazirnaignac.cz. Čerstvou kávu z naší pražírny si můlžete vychutnat jak v našich kavárnách, tak ve zmrzlinárnách NaZmrzlinu, ale můžete si jí objednat z pohodlí domova na eshopu: www.prazirnaignac.cz nebo ve vybraných kavárnách do kterých naší kávu dodáváme.
- Provozovíání sítě zmrzlinových stánků pod značkou ICY SMILE (140 provozoven)
- Prodej zmrzlinových surovin, kornoutků
- Prodej a pronájem zmrzlinových strojů Gel-Matic, jejich následný servis
- Výroba a prodej zmrzlinovýh stánků
- Provozování kaváren Cafe Ignác - www.cafeignac.cz
- Provozování pražírny kávy - www.prazirnaignac.cz
- Provozování řeneslných zmrzlinářství - www.nazmrzlinu-concept.cz
- Provozování eshopu se stavebnicemi LEGO - www.veselekostky.cz
Jak je z uvedeného výpisu patrné, gastro nás baví a zabíráme v podsatě kompletní sortimet klasické kavárny, hotelu, restaurace, zmrzlinárny. Pokud Vás cokoli z nabídky zaujalo, neváhejte nás kontaktovat a domluvit si s jedním z našich obchodníků nezávaznou schůzku přímo ve Vaší provozovně.
